söndag 30 januari 2011

Smaskens.....

Gårdagens middag blev jättegod!

Fylld aubergine och fläskfilégratäng, samt ett glas rött!


Självklart ska det va en grönsallad på tallriken, men den glömde vi bort....!

Om jag inte har helt fel så räknas denna rätt inom LCHF-familjen, så fett och gott va det!

Fläskfilé-receptet hittade vi på.... kokaihop.se


Fläskfilé baconbus.

Se fler recept från Queen-Ingela på kokaihop.se.

fredag 28 januari 2011

Lyfter dagen...

Tulpaner

Det känns som vinter, åter vinter ... å kylan håller i sig!

Men visst skulle det vara skönt om våren kom nu? 

Eftersom våren vill vänta på sig, så får jag ta in våren till mig....en bukett (två) tulpaner gör hela dagen till ett lyft!


BILD: Före
 

BILD: Efter

Nu är våren hos mig .... 

Har Du några vårkänningar?

torsdag 27 januari 2011

För kärleken....

Filmtips

Snart är det helg och då kan det vara bra att få ett filmtips.....

FÖR KÄRLEKEN

Handling:
För kärleken är en berättelse som väver samman fyra skilda livsöden - Moses, Karins, Francis och Bosses. Under en helt vanlig dag ställs de inför till synes triviala val utan att inse att beslut som förefaller banala i stunden, helt plötsligt kommer att visa sig vara livsavgörande och våldsamt förödande när deras vägar korsas.


Ett litet smakprov....





Vilken va den senaste filmen som du såg? 

Själv såg jag ovanstående film hemma men på bio va det Änglagård - tredje gången gillt!

Trevlig helg!

onsdag 26 januari 2011

Minst 4-5 koppar om dan.....

Kaffetår

Kaffe går åt som solsken här..... minst 4-5 koppar om dagen dricker jag personligen och det finns vissa detaljer som är avgörande att kaffet smakar som bäst!

Skölj ur kannan efter varje bryggning, använd alltid kallt fräscht vatten och välj en bryggare som har hög bryggvärme!
Om du har möjlighet så mal ditt eget bryggkaffe - för bästa arom och smak!
Riktigt bra kaffebryggare♥

Kaffekopp
Jag börjar alltid dagen med en (flera) koppar kaffe, det är framförallt på förmiddagen som kaffesuget sätts in.... jag dricker inget kaffe efter sex (klockan) för då sover jag oroligt och dåligt under natten! 



Smaksatt kaffe - Hur gott är det?
Kaffe som smaksätts med kanel är gott - prova!
Krydda ditt kaffe med kanel eller/och kardemumma redan innan du brygger det. 



 Så dagens tips är: Brygg ditt kaffe tillsammans med malen kanel!

 Hur dricker du ditt kaffe?

söndag 23 januari 2011

Ny startsida.....

Ni kanske redan har sett denna sida...?

Jag tyckte att den va lite annorlunda, roligare än google eller aftonbladets sida som jag tidigare hade som startsida!

Det bästa var att jag själv kunde ändra eller lägga till sidor som jag tyckte var viktiga eller roligare...tex Karlstads webbradio eller Karlstads väderprognos.....man gör efter sin egen smak och tycke!

 

Har du någon startsida som favorit?

Promenad med brunch...

Det är något speciellt med söndagar!

Idag blir det en långpromenad i det vackra vädret, vi kommer även denna söndag avsluta dagen med en brunch....!

En före bild-innan brunchen, hahaah

Brukar Du göra något speciellt på just söndagar - eller är det som vilken dag som helst?

Ha en riktigt god och härlig söndag!

lördag 22 januari 2011

Mörk choklad är bättre.....sägs det!


Ät choklad — bli piggare?

Ljus choklad är magiskt gott, härligt sött och inte nyttigt, däremot är mörk choklad väldigt uppiggande. 
Så känner du dig trött, ta en ruta! 

Choklad är bra mot mycket, i varje fall om den är mörk förstås. Ibland kan jag verkligen längta efter choklad – det blir en direkt belöning till hjärnan och smakar så där himmelskt gott. 

Den mörka chokladen gör dig glad och är nyttigare än ljus choklad som sagt, så är du en chokladälskare så finns det alltid en anledning att ta sig en bit…! 

Helt okej med en liten mörk chokladbit - men jag föredrar ju den ljusa förstås...!


Choklad på rekommendation, varför inte på recept?
För den som är kroniskt trött rekommenderas till och med mörk choklad. Då ska man äta 45 gram om dagen, lite mindre än en halv 100gr mörk chokladkaka.

Ökar hjärnans serotonin
Mörk choklad ökar signalämnet serotonin i hjärnan.
Mörk choklad innehåller stearinsyra som stannar länge i magen och skickar mättnadssignaler till hjärnan. Det gör att du inte äter så mycket. Dessutom är den mörka chokladen svår att bryta ner i tarmen, och det leder till att en del av fettet i chokladen inte upptas.

Tröttare av ljus choklad
Jag hörde/läste någonstans att man blir tröttare av ljus choklad. Om man tillförde ljus choklad ofta så får man kroniskt trötthetssyndrom, vilket innebär ihållande trötthet som inte försvinner efter tillräcklig sömn och vila.
Gjorde en plåt med chokladkakor med smält blockchoklad... en kaka till kaffet!

 
Jag måste lära mig att äta mörk choklad istället – för jag är en riktig godisråtta och behöver ändra mitt sockerintag…!

Gillar Du choklad?

torsdag 20 januari 2011

Dags städa ur kylskåpet..

Hur ofta städar du ur kylskåpet?

Kylskåpet är en av de platser som man glömmer bort att städa i. Men nu efter storhelgerna kan det verkligen vara bra att gå igenom sortimentet i kylen och slänga sådant som är gammalt och som man vet aldrig kommer att användas mer!

Innan städningen


Om det är kallt ute så kan du ställa alla kylvaror ute under den stund det tar att rengöra kylen... passa på och ta frysen också när du ändå håller på...!

Ett bra tips är att torka listerna med ättika för att förhindra mögelangrepp.

Efter städningen


Det blev väldigt tomt i kylen, så nu blir det en påfyllningstur till affären!

Åhh, vad det känns bra när det är gjort!

onsdag 19 januari 2011

En mogen avokado....

    Omogen Avokado?

Problem med att avokadon inte är mogen - lite träig och hård? 

Det sägs att avokadon skall ligga framme i rumstemparatur för att mogna till sig... men har man bråttom och behöver dagens inköp till kvällens måltid - då ska du lägga 1 äpple och en avokado i en plastpåse, då är den perfekt till kvällen!




Avokado är gott och på sista tiden har jag haft "begär" av avokado.... äter den i sallad eller tillsammans med en klick keso och ibland fylld med räkor....!

Muuums♥

tisdag 18 januari 2011

Zumba Fitness Basic Steps Demo

Klart att man blir piggare efter ett Zumba-pass... jag skrattar som en tok när jag INTE hänger med i alla rörelsen, vänster arm hit och höger fot dit och vicka på magen... nu är man igång! Hahahaha

måndag 17 januari 2011

Vacker som en dag......

Gammal eller ung?
De flesta människor vill leva länge men de vill inte att det ska synas på dem att deras dröm gått i uppfyllelse.
Vi ä att roliga....ibland så längtar vi efter sådant vi inte har istället för att ta vara på det vi har. Men att åldras är något vi alla kommer att göra oavsett om vi vill eller ej!

Imorgon kommer ett tips som gör dig ......piggare, syns då!

söndag 16 januari 2011

Solsidan Säsong 2

Jag har väntat och väntat på att Solsidan ska börja...och nu är det dags - Klockan 20 ikväll går ridån ner eller heter det upp?

Me and my microphone....

September gör denna låt så braaa... jag blir glad och jag ser att "bandet" bakom henne till och med rockar loss! Detta är en mungipeglad låt... !

fredag 14 januari 2011

Presenttips

Presenttips kan man aldrig få för mycket av - så här kommer ett som jag tycker är en ekonomisk och doftrikt och hygienisk bra present!

Tvål - tvålpump med något fint motiv! 

Alla behöver eller har tvål vid handfatet och att ge bort en tvålpump med någon god tvåldoft, gör att personen som får "tvålpresenten" tänker på dig varje gång han eller hon är på toaletten och tvättar händerna. 



Det finns billiga och det finns dyra - bara för att passa de flesta plånböckerna. 

Denna tvålpump fick jag av min mamma i julklapp och jag "slår" henne en tanke vid varje toabesök! 

Apropå tvål - så blir det fotbad nu....! 

Syns snart igen!

Promenader och buffé......

En dag ute i naturen.... 

Åhh vad det är skönt att få vara ute i naturen och bara gå och titta och känna sig till freds....och som avslutning på promenaden blev det buffé! Blir man av med kalorier, så ska väl nya intas?

Skutberget  i Karlstad
Några små människor satt ut på isen och pimplade...!
Fisketuren blev inte så lyckad?

Restaurang Skutan!
 Ett lunchtips till er som bor i närheten av Karlstad är "Restaurang Skutan" de serverar en jätte god lunchbuffé för bara 75 kr och då ingår ett kak/godisfat och färska frukter...mums så gott det va!
De serverar även brunch på helgerna!

torsdag 13 januari 2011

Olivoljepump/spray....


Har Du sett den "nya" olivoljepumpen? 
Den finns i olika utföranden och ifrån olika märken, men alla är snyggt designade och pryder sin plats både i köket och på matbordet.  Nedanstående av märket Misto!


Med pumpen sprayar du olja över salladen eller i stekpannan. Oljan blir jämt fördelad och kaloriintaget blir mycket mindre än om du häller oljan direkt ur flaskan. 

En riktigt bra present att ge bort  - eller varför inte till dig själv?

OBH-Nordica


 
Oljespray flaskorna från OBH Nordica är ju fantastiskt bra i köket. Har man råd med två flaskor så skulle jag rekommendera en med olivolja och i den andra kan man pressa ner vitlöksklyftor tillsammans med olja. 

Det blir fantastiskt gott att spraya över  t.ex potatisklyftor i ugn. Oljan blir bara godare ju längre vitlöken får dra. Man kan egentligen stoppa i vad man vill efter tycke och smak. Bara att testa på...!

De kostar runt 250 spänn styck....!

Lycka till bland stekpannor och maträtter!



onsdag 12 januari 2011

Woman farts in pool!!

SPA
En SPA-dag eller en SPA-weekend skulle vara skönt nu! Jag har vid flera tillfällen bokat SPA-hotell via CoopHotellpremie och har fått mycket SPA för pengarna!

Denna SPA-upplevelse hittade jag på youtube ... och jag skrattade så gott-härligt med människor som kan släppa lite på sina...



Hahaha...lite torr humor har jag men det bjuder jag på♥

tisdag 11 januari 2011

Kokkorv på termos....


Varm korv på utflykten...

 

Vill du ha med varm korv på utflykten? Självklart - koka korven hemma och lägg dem i det varma vattnet direkt i termosen. 


 (Glöm inte ta med en gaffel så att du lätt kan "fiska" upp korvarna ur termosen). 
Gaffeln är ett bestick som används vid förtäring av mat. Det användes av antikens greker och romare men etablerades i Italien på 1100-talet genom Bysantinska rikets hov. Gaffeln är huvudsakligen spridd i Europa, Nordamerika och Sydamerika. I Asien har ätpinnar använts mer flitigt, även om gafflar ökar i popularitet. Gaffeln har generellt två, tre eller fyra spetsar.


När vi tar med korv för att grilla, så är vi beroende av att det finns ved eller träpinnar att elda med! I en del fall har vi haft med engångsgrillar - för man vill ju ha varm korv. 
Om ni frågar familjen så svarar de att de har ätit alldeles för många gånger kall korv - men nu är det slut med det!
Så kokkorv i termos - är ett utmärkt val när man ska på utflykt!